2022-12-09
チョコレート冷却トンネルは、チョコレート生産ラインの重要な設備です。チョコレートを冷やすだけでなく、チョコレートに光沢のある外観、歯ごたえのある食感を与え、賞味期限を延ばすためにも使用されます。最終的には高品質な製品につながります。チョコレートの冷却だけでなく、ケーキ、プロテインバー、デーツバー、エナジーバー、デーツボール、クッキー、スナックなどの他の食品にも使用できます。キャンドルの冷却にも使用できます。
冷却トンネルは 304 ステンレス鋼でできており、コンベヤ ベルトは PU または食品グレードのプラスチックにすることができ、顧客のニーズと製品によって異なります。チョコレート冷却トンネル用の冷凍コンプレッサーは、Emerson、Copeland です。
冷却トンネルに加えて、チョコレートでコーティングされた製品を冷却するための別のソリューションがあります。チョコレートアイシングマシンの後にベルトと冷却ファンを追加.これはより経済的で、中小企業に適しています。もちろん、予算が大きい場合は、冷却トンネルの方が優れています。
冷却トンネル、より迅速かつ効果的に冷却。
チョコレートの外観がより美しくなります。
冷却トンネルは冷却ユニットによって冷却され、空気冷却器はファンによって冷却され(暑い夏のように、ファンとエアコンを使用して冷却します)、冷気ダクトは冷気を継続的に生成できますが、ファンワークショップが十分に寒くない場合、環境の影響も受けます。ファンの効率はそれほど高くない可能性があります。
冷却トンネルは、ニーズに合わせてカスタマイズできます。
詳細については、お気軽にお問い合わせください。
私達にいつでも連絡しなさい