機械を着せるPE15商業トンネルの冷却チョコレート

PE15 業務用トンネル冷却チョコレートエンロービングマシン

説明：

PE15商業用トンネル冷却チョコレートエンロービングマシンは、PE15小型チョコレートエンローバーと3Pチョコレート冷却トンネルで構成されています。冷却トンネル付きの商用タイプのチョコレートエンロービングマシンは、プロテインバー、エネルギーバー、シリアルバー、グラノーラバー、エネルギーボール、デーツボール、トリュフ、クッキー、ビスケット、クラッカー、パイ、ケーキ、パン、ウエハーススティック、エッグロール、フルーツ、ナッツ、キャンディーバー、ドーナツなどのチョコレートコーティングされた製品を製造するために設計されています。

小型チョコレートエンローバーは、チョコレートの需要が少なく、操作スペースが非常に限られている顧客に非常に適しています。小型チョコレートエンローバーマシンは、正確で一貫したチョコレートエンロービングプロセスを提供でき、完成したチョコレートコーティングされた食品を均一なサイズ、一貫した重量、完璧な仕上がりにすることができ、あなたのビジネスに大きな助けになります。

業務用チョコレートエンローバーマシン 顧客が選択できる 4 つのモデルがあります: PE8、PE15、PE30、PE60。 PE15 業務用チョコレート コーティング機のタンク容量は、バッチあたり 15kg のチョコレートです。冷却トンネルにはトンネル室内に3P冷凍機が設置されており、輸入されたバンドコープランド冷凍機ユニットは安定した品質と強力な冷却性能を備えた冷却トンネルを保証します。商業用冷却トンネル全長3.2メートル、ベルト幅200mm。冷却トンネルの長さは、お客様の要件に応じてカスタマイズできます。

チョコレートエンロービングラインでチョコレートを連続供給する場合は、小型チョコレートエンロービングマシンに加えて、オプション装置としてチョコレート溶解タンクやチョコレートポンプを追加することができます。チョコレートを溶かすタンクチョコレートを溶かして液体にし、保温するためにチョコレートポンプを使用し、チョコレート液をチョコレートエンロービングマシンのタンクに移送します。

チョコレート コーティングには 2 つのオプションがあります。1.チョコレートカバーリングマシン冷却トンネル付き。 2. 冷却ファンコンベア付きチョコレートコーティング機。冷却トンネルはファン冷却コンベアと比較してサイズがはるかに大きくなりますが、冷却ファンコンベアを備えたチョコレートエンロービングマシンは主に店舗、キッチン、または家庭で使用されます。冷却トンネルを備えたチョコレートエンロービングマシンは工業用としても使用できます。当社は、顧客が選択できる工業用タイプのチョコレートエンロービングラインを備えています。工業用タイプのチョコレートエンロービングラインは、はるかに大きなサイズとはるかに長い冷却トンネルを備えています。

小型チョコレートコーティング機と冷却トンネルは自由に配置でき、PE15小型チョコレートコーティング機をPE8およびPE30モデルに置き換えることができます。PE60小型チョコレートコーティング機にはベルト幅400mmのより大きな冷却トンネルが必要です。

チョコレート エンロービング機械は、食品生産において他の食品製造機械と連携するために最もよく使用されます。

1. チョコレートコーティングマシンは、チョコレートコーティング後に使用されます。シリアルバー製造機スナックバーにチョコレートをコーティングする。

2. チョコレートエンローバーマシンは、自動包餡機クッキーや詰めたペストリーにチョコレートをコーティングする。

3. チョコレートエンロービングラインは、チョコレートをコーティングした後に使用されます。プロテインバー製造機プロティエンバー、シリアルバー、エナジーバーのチョコレートコーティングに。

4. チョコレートコーティングマシンは、チョコレートコーティングの後にも使用されます。プロテインエネルギーボール製造機プロテインボールやエナジーボールにチョコレートをコーティングします。

工業用チョコレートエンロービングマシンの応用
シリアルバー、エネルギーバー、プロテインバー、キャンディーバー、ライスバイト、ウエハースとウエハーススティック、誕生日ケーキ、ケーキ、パン、ロール、パイ、マフィン、スナック、キャンディー、製菓、マモールと月餅、クッキー、ビスケット、クラッカー、ケーキボール、ナツメヤシボールとチョコレートトリュフ、餅、ナツメヤシ、ストロベリー、その他の果物など、さまざまな食品の表面にチョコレートペーストを浸すことができます。チョコレートコーティングマシンは実現できます。食品の表面にコーティングする、または食品の底にコーティングする。

PE8/PE15/PE30/PE60 市販小型チョコレートエンローバー仕様:

チョコレートエンローバーを使って生産レベルと生産量を増やす方法

チョコレートエンローバーを使用すると、生産レベルと生産量が増加します。これにより、製品が完全にエンローブされているか、部分的にのみエンローブされているか、底部がコーティングされているかに関係なく、生産量がより大きく、より速くなり、製品の均一な仕上がりが保証されます。

当社のエンロービングマシンのラインナップは、幅 180 mm から始まります。このモデルは、チョコレート ホイール メルターを備えたミニ チョコレート エンローバーのモデルです。その後、幅 200、400、600 mm の準工業用モデルまで範囲が拡大され、すべてポンプで供給されます。エンローバーは、テンパリングチョコレート溶解タンクの自動供給と組み合わせることができます。

当社のパパ エンロービング マシンの探索を開始し、パパがどのようにお客様の作業を次のレベルに引き上げることができるかを発見してください。

エンロービングマシンと冷却トンネル:

冷却トンネルは、内部に輸入された冷却ユニットを備えた長い構造で、大型冷蔵庫に似ています。この冷凍トンネルは、コーティングされたチョコレート食品用のエンロービングマシンと連携します。使用する冷却トンネルユニットは有名ブランドのCopelandで、出力は3.5KWで、優れた迅速な冷却効果を生み出すことができます。冷却トンネルは、さまざまなトンネル長とコンプレッサー出力によってカスタムメイドできます。お客様の要件に応じて、3P、5P、または8Pコンプレッサーを備えた4メートル、6メートル、8メートル、10メートルの冷却トンネルをカスタマイズできます。

販売されているチョコレート エンロービング マシンは液体チョコレートの滝を作り、コーティングが必要な製品は冷却トンネルを下る前にチョコレートの滝のペーストの中を移動します。コーティングが完了すると、食品はエア カーテンの下を通過し、振動板の上を通過して余分なチョコレートが除去されます。その後、チョコレートでコーティングされた食品は引き続き冷却トンネルを通過して冷却または乾燥されます。

チョコレート液体の連続供給を実現するにはどうすればよいですか?

100Lチョコレート溶解タンク

連続的なチョコレート液体供給のために、当社はお客様に小型の100Lチョコレート溶解タンクをカスタマイズします。100Lチョコレート溶解タンクの内部には、チョコレートブロックを加熱して液体に溶かすために使用される加熱パイプがあります。チョコレート溶解タンクは、小型または大型のチョコレートエンロービングラインに直接接続して、チョコレートペーストの連続供給を提供し、チョコレートエンロービング効率を高めることができます。

チョコレートポンプ

5 M3 チョコレート供給ポンプは、チョコレートエンローバーマシンとチョコレート溶解タンクに接続するために使用されます。チョコレート液は、正確な配量でチョコレート溶解タンクからエンローバータンクに移送されます。ジャケット付き接続パイプは、チョコレート液を移送するすべての機械を接続するために使用されます。

食品コーティングPE15によるチョコレートエンロービングマシン:

PE15 商用トンネル冷却チョコレートエンロービングマシンのデモビデオ:

応用：

PE15小型チョコレートエンロービングマシンを備えたプロティエンバー押出機のビデオ：

PE15 エナジーボール用小型チョコレートエンローバーマシンビデオ:

PE15 フルーツバー用小型チョコレートコーティング機ビデオ:

PE60 プロテインバー用小型エンロービングチョコレートマシンのビデオ:

チョコレートエンロービングとは何ですか？

チョコレートエンロービングは、チョコレートの「滝」を使用して、ケーキ、チップス、ピーナッツ、ポップコーン、クッキー、ピーナッツエナジーバーなどの製品をチョコレートでおいしいコーティングまたはカバーするプロセスです。コーティングは、ミルク、ダーク、またはホワイト チョコレート、およびその他のコーティングで構成できます。エンロービング工程ではチョコレートのカーテンが製品を覆い、同時に製品の底面もチョコレートのプールの上を通過してコーティングされます。

伝統的に、エンロービングまたはコーティングのプロセスは、フィリング、菓子、またはスナックをテンパリングしたチョコレートに手で浸すという手作業で行われることがよくありました。この手動プロセスは時間がかかり、面倒な場合があります。

チョコレートコーティング機の特徴は何ですか？

チョコレートコーティング機は、手動よりもはるかに速く、より正確にこの作業を行うことができます。ベルトシステムを使用してセンターまたは菓子をテンパリングチョコレートのカーテンの下に運び、チョコレートカバーまたはチョコレートコーティングを迅速に作成します。

チョコレート エンロービング機械は、中小企業でも大企業でも生産を容易にし、チョコレート トリュフ、コーティングされたチョコレート プロテイン バーまたはエネルギー バー、クッキーなどの自動生産の確立に役立ちます。

チョコレートコーティング機は単独で使用することも、他の機器と組み合わせて使用​​することもできます。パルプをコーティングする必要があるその他のさまざまな製品に適しています。 1台で多用途に使えますので、安心してご購入いただけます。

チョコレートコーティング機のアフターサービスはどのようなものがありますか？

1. 当社のチョコレートエンローバーはすべて 1 年間保証されています。エンロービングマシンの保証期間中、故障が発生した場合には、無料のメンテナンスサービスとコンポーネントと付属品の無料交換が行われます。

2.チョコレートカバーマシンのサイズは、プロテインバーマシン、プロテインボールマシン、マモール生産ラインなどの食品機器に直接接続できるように、顧客の要件に応じてカスタマイズできます。製品は木箱、木枠、フィルムなどに従ってパッケージ化されています。

3. すべてのチョコレート コーティング マシンには詳細な説明書といくつかの脆弱な付属品が付属しています。ユーザー マニュアル、操作ビデオ、トレーニング ビデオ、クリーニング ビデオ、エンロービング チョコレート マシンの組み立てビデオが提供されます。また、タイムリーなオンライン技術サポートも提供します。

4. 機器の保証期間中の消耗部品はランダムに無償で提供され、機器の維持に必要なスペアパーツを有利な価格で提供することをお約束します。

どのようなサイズ/タイプのエンローバーが利用可能ですか?
一般に、チョコレートエンローバーの本体は、汚染を最小限に抑えるためにステンレス鋼で作られています。エンローバーには、1 時間あたり数千個のアイテムを処理する 400 mm 以上のベルトを備えた工業用サイズの機械から、180 mm ほどの幅のベルトを備えたはるかに小型の機械まで、幅広いサイズがあります。一般に、ベルトの幅が広いほど、エンローバーが生成するバッチあたりの溶解ポットの容量が大きくなります。また、チョコレートを十分に乾燥させるためのより長い冷却トンネルと一致します。

チョコレートエンローバーの価格は？
チョコレートエンローバーは、特定のコンポーネントを追加または削除でき、ベルト幅をカスタマイズできるため、購入者の普遍的な需要に基づいて正確に作られることがよくあります。通常、顧客は中小企業向けに当社の15kgチョコレートエンローバーと3.2mの冷却トンネルを選択します。これは当社の非常に売れ筋のモデルであり、機械は在庫があります。この種類のチョコレートエンローバーラインを購入すると、バイヤーは大幅な時間とお金を節約でき、チョコレートエンローバーマシンの価格は約13500ドルです。顧客が冷却トンネルを持っているか、他の処理をしたい場合、顧客はチョコレートエンローバーまたは冷却ファン付き1メートルコンベアベルト付きのチョコレートエンローバーのみを購入できます。この場合、価格は非常に安くなり、U$4500〜US$6500が必要です。確かに、顧客が大量のチョコレートをコーティングする場合、または2種類の異なるチョコレートをコーティングする必要がある場合、当社には400mmの大型チョコレートコーティングラインもあり、それを行うことができます...500リットルのチョコレート溶解装置を使用するこのエンロービングラインにタンクとチョコレートポンプを接続すると、チョコレートのエンロービングまたはディッピング効果が大幅に向上します。価格は約23,000ドルです。

チョコレートチップを浸したグラノーラバーまたはチョコレートコーティングバーの作り方は？

チョコレートに浸したグラノーラバーまたはチョコレートコーティングバーは非常に人気のある食品で、さまざまな材料で作り、1層のチョコレートで覆うことができます。顧客は希望のレシピで別のバーを作ることを選択し、完成したバーをチョコレートコーティング用のチョコレートエンロービングラインに置くことができます。顧客がそれを自動化して効率を向上させたい場合は、エネルギーバーマシンまたはプロテインバーエクストルーダーマシンを入手して当社の小型エンローバーに接続することができます。顧客は混合物をよく準備して混合物を入れるだけですエネルギーバーマシンまたはグラノーラバーマシンのホッパーで、バーはグラノーラマシンの押出金型を通して形成され、完成したバーはコンベアベルトによってチョコレートコーティングマシンを通過して、完全にコーティングまたは部分的にコーティングされます。

小さなチョコレートエンローバーの操作方法は?

当社の小型チョコレートエンローバーマシンを受け取った後、お客様は電気に適切に接続するだけで済みます。固形チョコレートブロックを溶解口に入れ、温度を36℃に設定してチョコレートブロックを溶かします。その後、27℃まで冷却し、チョコレート液が溶解口に入るまで再び32℃まで加熱します。その後、チョコレートエンローバーを実行すると、溶解ホイールが回転してワフタフォールが生成され、食品がコーティングできるようになります。最後にコーティングしたい食材をチョコレートエンローバーベルトの上に置き、チョコレート液の滝を通過することで全体または部分的にコーティングされます。

チョコレートエンローバー用の冷却トンネルはありますか?またどのような冷却トンネルがありますか?

通常、顧客は完全なエンローバーチョコレートラインをセットアップするために、チョコレートエンローバーの後に冷却トンネルを追加する必要があります。チョコレートエンローバーの冷却トンネルベルト幅は、チョコレートエンローバーのベルト幅に応じてカスタマイズできます。通常、チョコレートエンローバーの容量には異なる冷却トンネルベルトのサイズがあります。8KG-30KGの小型チョコレートエンローバーを例に挙げます。すべての小型チョコレートエンローバーマシンに3.2メートルの冷却トンネルを使用しています。使用する冷却トンネルベルト幅は、8kg/15kgと30kgの容量の1バッチでは200mmですが、ベルト幅は300mmです60kgの小さなチョコレートエンローバー用です。

当社が使用しているミニチョコレートエンローバー冷却トンネルは米国の3Pコープランド冷蔵庫です。3Pコープランド冷蔵庫は安定した冷却効果があり、外部温度の影響を受けません。非常に安価であっても2Pのような小型のものはお勧めしませんが、2P冷蔵庫は理想的な冷却結果を達成できず、一部の暑い国では室温が高いと2P冷蔵庫が動作しなくなることがあります。顧客がチョコレートコーティングされたエナジーバーまたはチョコレートコーティングされたボールフードを作る場合、急速冷却が可能です。チョコレートでコーティングされた食品は、特にフロー包装機を冷却トンネルに接続して包装する場合には非常に重要です。

あなたのチョコレートエンロービングラインには何人の労働者が必要ですか?

当社のチョコレートエンローバーラインでは、チョコレートエンローバーと冷却トンネルパネルを制御する作業員が1人だけ必要です。作業員が行う必要があるのは、チョコレートエンローバーマシンを起動し、チョコレートエンローバーと冷却トンネルのコンベアベルトの速度を設定することです。残りのことは、食品を準備してコンベアベルトに食品を置くことです。確かに、エネリーバーマシンなどの他の食品成形装置がある場合は、チョコレートエンローバーマシンを他の食品成形装置に直接接続することができ、成形された食品をチョコレートに移すことができますベルトコンベアを介してチョコレートをエンローバーするためのエンローバー...チョコレートエンローバーの幅と高さは、他の装置に合わせてカスタマイズできます。

チョコレートエンローバーマシンは食品の底部のみをコーティングすることはできますか? それとも部分的にコーティングすることもできますか?

当社のチョコレートエンローバーマシンには、チョコレートの底部コーティングまたは完全なチョコレートコーティングの機能があり、チョコレートの速度を調整して部分的なチョコレートコーティングを実現できます。

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チョコレートコーティングマシンの材質は何ですか?

当社のチョコレートコーティングマシンはステンレス鋼304とブランドの電子部品を採用しています。

あなたの小さなチョコレートエンロービングマシンはどのような電子部品を使用していますか?

当社の電子部品にはシーメンスと台湾のブランドを使用しており、お客様の必要に応じてブランドをカスタマイズすることができます。

チョコレートエンローバーの電圧はどれくらいですか?

当社の市販のチョコレートエンローバーおよび冷却トンネルの電圧は 220 V、単相です。

当社では工業用チョコレートエンローバーと冷却トンネルに 380V、三相を使用しています。

小型チョコレートエンロービングマシンの部品を掃除するにはどうすればよいですか?

チョコレートエンローバー部品の洗浄は、エンローバータンクを取り外して洗浄するだけです。コンベアベルトも分解して洗浄できます。チョコレートエンローバーの詳細な洗浄ビデオと組み立てビデオが提供されます。