400MMベルト幅工業用チョコレートエンロービングライン
説明:
400MMベルト幅工業用チョコレートエンロービングラインは、キャンディー、キャンディーバー、エナジーバー、ライスクリスピー、クッキー、ビスケット、ケーキ、パンなどのチョコレートエンロービングまたはコーティング製品を作るための当社の工業用モデルチョコレートエンロービング生産ラインです。
工業用チョコレートエンロービングラインは、2つ以上の異なる「ウォーターフォール」の液体チョコレートを作成して、2つ以上の異なるコーティングを行い、コーティングが必要な製品は、冷却トンネルに移動する前にチョコレートウォーターフォールペーストを通過します。コーティングされた後、食品はエアカーテンの下を通過し、振動プレートの上を通過して余分なチョコレートを取り除きます。その後、チョコレートコーティングされた食品は、冷却または乾燥のために冷却トンネルを通過し続けます。
チョコレートエンロービングラインは、チョコレートエンローバーマシンとチョコレート冷却トンネルで構成されています。400チョコレートエンロービングラインは、ベルト幅400mm、冷却トンネル長10メートルです。お客様が選択できるように、ベルト幅600mm、冷却トンネル長14メートル、ベルト幅900mm、冷却トンネル長20メートル、ベルト幅1200mm、冷却トンネル長24メートルも用意しています。
工業用チョコレートコーティングラインは、通常、プロテインバー生産ライン、グラノーラバー生産ライン、クッキー生産、ビスケット生産、パン生産ラインなどの食品成形機の後に接続されます。どのチョコレートエンロービングラインモデルを選択するかは、食品成形機のベルトサイズによって異なります。当社のチョコレートエンロービングラインは、お客様の特定の高さに合わせてカスタマイズできます。お客様は、食品製造機をお持ちでない場合、チョコレートエンローバーマシンを単独で使用できます。食品を手に持ってチョコレートエンロービングラインに運ぶか、追加のコンベアを使用して食品エンロービングを完了する必要があります。
チョコレートコーティングラインは通常、食品製造機と連続生産を必要とします。これには、チョコレートコーティングマシンのタンクへの連続的な液体チョコレート供給が必要です。チョコレート保持タンク、チョコレートテンパリングマシン、チョコレートポンプなどのチョコレート準備装置一式を用意しています。チョコレートテンパリングマシンは、純粋なチョコレートを作るために必要な装置です。お客様は、チョコレートブロックを原材料として溶かすだけの場合は、チョコレート溶解タンクのみを選択できます。チョコレート保持タンクとチョコレートポンプは、チョコレートエンロービングラインに不可欠な装置です。チョコレート保持タンクはチョコレートを保管し、連続的なチョコレート供給を提供するために使用され、チョコレートポンプはチョコレート保持タンクから大型チョコレートコーティングラインにチョコレートペーストを供給するために使用されます。
工業用チョコレートエンロービングマシンに加えて、お客様の条件(工場レイアウト、工場サイズ、予算、用途分野など)に応じて、市販の小型チョコレートエンロービングマシンも用意しています。
チョコレートエンロービングラインの異なるモデルの仕様:
| モデル | 400 | 600 | 900 | 1200 |
|---|---|---|---|---|
| ベルト幅 | 400mm | 600mm | 900mm | 1200mm |
| ベルト速度 | 1-10メートル/分 | 1-10メートル/分 | 1-10メートル/分 | 1-10メートル/分 |
| 冷却トンネル長 | 10メートル | 14メートル | 20メートル | 24メートル |
| 冷凍機ユニット | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 冷凍機 | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS |
| PLC/タッチスクリーン |
Hpmont |
Hpmont | Hpmont | Hpmont |
| 電圧 | 380V、三相 | 380V、三相 | 380V、三相 | 380V、三相 |
| 電力 | 12.1kw | 20.8kw | 23.8kw | 27.8kw |
| 寸法 | 14200x950x1800mm | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
| 重量 | 2000KG | 2450KG | 3400KG | 4100KG |
製品の特徴
工業用チョコレートエンロービングマシンは、着色チョコレート製品の生産のための特別な自動装置です。エンローバーマシンは、フルコーティング、ボトムコーティング、部分コーティングの機能を持ち、チョコレートエンロービングと冷却を統合しています。
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工業用チョコレートエンローバーマシンの応用
キャンディー、ケーキ、ウェハビスケット、クッキー、エッグロール、月餅、フルーツジャーキーなど、さまざまな食品の表面にチョコレートペーストをディップし、さまざまなユニークな味のチョコレート製品を形成できます。チョコレートコーティングマシンは、食品の表面または食品の底面のエンロービングを実現できます。
工業用チョコレートコーティングマシンの利点
1.冷却トンネルを装備し、3P冷凍ユニットは良好な冷凍効果があります。
2.チョコレートエンローバーは、2つのダブルネットコーティングに設計でき、片側はホワイトチョコレート、もう片側はブラックチョコレートを塗布できます。
3.コンベアベルトには自動補正装置が装備されており、マシンはタッチスクリーン、PLC制御を使用します。
4.チョコレートエンロービング装置と冷却トンネルの長さは、顧客の要件に応じて調整できます。
連続チョコレート液体供給を実現する方法
500Lチョコレート溶解タンク
連続チョコレート液体供給のために、小型の500Lチョコレート溶解タンクをカスタマイズします。500Lチョコレート溶解タンクには、チョコレートブロックを加熱して溶かして液体にするための加熱パイプが内蔵されています。
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チョコレートポンプ
5 M3チョコレート供給ポンプは、チョコレートエンローバーマシンとチョコレート溶解タンクを接続するために使用されます。チョコレート液体は、正確な比率で溶解タンクからエンローバータンクに移送されます。ジャケット付き接続パイプは、チョコレート液体を移送するためにすべてのマシンを接続するために使用されます。
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400チョコレートエンロービングマシンデモビデオ:
ラズベリー用チョコレートエンロービングラインビデオ:
生産中の工業用チョコレートエンロービング生産ライン:
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コーティングされた食品チョコレートエンロービングマシンによる:
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応用:
ボール製品用工業用チョコレートエンロービングラインビデオ:
ケーキ製品用チョコレートコーティングラインビデオ:
プロテインバー製品用チョコレートコーティングラインビデオ:
ドーナツ製品用工業用チョコレートエンロービングマシンビデオ:
イチゴ用チョコレートエンロービングラインビデオ:
ジグザグチョコレートデコレーションマシン付きチョコレートエンロービングラインビデオ:
チョコレートエンロービングとは?
チョコレートエンロービングは、ケーキ、チップ、ピーナッツ、ポップコーン、クッキー、ピーナッツエナジーバーなどの製品に美味しいチョコレートコーティングを提供する「ウォーターフォール」のチョコレートを使用するプロセスです。コーティングは、ミルク、ダーク、またはホワイトチョコレート、およびその他のコーティングで構成できます。エンロービングプロセス中に、チョコレートのカーテンが製品を覆います。製品の底面は、チョコレートのプールの上を通過することによって同時にコーティングされます。
伝統的に、エンロービングまたはコーティングプロセスは、フィリング、コンフェクション、またはスナックをテンパリングされたチョコレートに手でディップすることによって手動で行われることがよくありました。この手動プロセスは遅く、煩雑になる可能性があります。
チョコレートコーティングマシンの特徴は何ですか?
チョコレートコーティングマシンは、この作業をはるかに速く、より正確に行うことができます。ベルトシステムを使用して、テンパリングされたチョコレートのカーテンの下にセンターまたはコンフェクションを輸送し、迅速にチョコレートカバーを作成します。
チョコレートエンロービングマシンは、中小企業にとって生産を容易にし、チョコレートトリュフ、コーティングされたチョコレートプロテインバーまたはエナジーバー、クッキーなどの自動生産を確立するのに役立ちます。
チョコレートコーティングマシンは単独で使用することも、他の機器と組み合わせることもできます。パルプでコーティングする必要がある他のさまざまな製品に適しています。1台のマシンで多用途であり、顧客は安心して購入できます。
チョコレートコーティングマシンに関するアフターサービスは何ですか?
1.すべてのチョコレートエンローバーは1年間保証されます。エンロービングマシン保証期間中に、故障が発生した場合は、無料のメンテナンスサービスと部品およびアクセサリの無料交換が行われます。
2.チョコレートコーティングマシンのサイズは、顧客の要件に応じてカスタマイズできるため、プロテインバーマシン、プロテインボールマシン、またはマームール生産ラインなどの食品機器に直接接続できます。製品は木箱、木製フレーム、フィルムなどに梱包されます。
3.すべてのチョコレートコーティングマシンには詳細な説明書といくつかの消耗部品が付属しており、ユーザーマニュアル、操作ビデオ、トレーニングビデオ、クリーニングビデオ、組み立てビデオがエンロービングチョコレートマシン用に提供されます。また、タイムリーなオンラインテクニカルサポートも提供されます。
4.機器の保証期間中の摩耗部品はランダムに無料で提供され、機器のメンテナンスに必要なスペアパーツは有利な価格で提供されることを約束します。
どのようなサイズのエンローバーが利用可能ですか?
一般的に、チョコレートエンロービングラインの本体はステンレス鋼で作られており、汚染を最小限に抑えます。エンローバーは、毎時数千個のアイテムを処理する400mm以上のベルトを備えた工業用サイズの機械から、ベルト幅が180mmの非常に小型の機械まで、さまざまなサイズがあります。一般的に、ベルトが広いほど、エンローバーはバッチあたりの溶解ポット容量が大きくなります。また、チョコレートを適切に乾燥させるために、より長い冷却トンネルが装備されます。
チョコレートエンローバーの価格?
チョコレートエンローバーは、特定のコンポーネントを追加または削除したり、ベルト幅をカスタマイズしたりできるため、バイヤーの普遍的な需要に基づいて正確に製造されることがよくあります。通常、顧客は中小企業向けに15kgのチョコレートエンローバーと3.2mの冷却トンネルを選択します。これは非常に人気のあるモデルであり、在庫があります。この種のチョコレートエンロービングラインを購入すると、バイヤーは時間とお金を大幅に節約できます。チョコレートエンロービングマシンの価格は約13500米ドルです。ただし、顧客が冷却トンネルを持っているか、他の処理を行いたい場合は、チョコレートエンローバーまたは冷却ファン付きの1mコンベアベルト付きチョコレートエンローバーのみを購入できます。この場合、価格は非常に低く、4500米ドルから6500米ドルで済みます。もちろん、顧客がより多くのチョコレートをコーティングしたい場合や、2種類のチョコレートをコーティングしたい場合は、大型の400mmチョコレートコーティングラインもあり、それが可能です。500リットルのチョコレート溶解タンクとチョコレートポンプを使用してこのエンロービングラインに接続すると、チョコレートエンロービングまたはディッピング効果を大幅に向上させることができます。価格は約23000米ドルです。また、顧客が食品に2種類のチョコレートペーストをコーティングする必要がある場合は、2セットのチョコレート溶解タンクと2セットのポンプを装備してそれを実現できます。
チョコレートチップディップグラノーラバーまたはチョコレートコーティングバーの作り方?
チョコレートディップグラノーラバーまたはチョコレートコーティングバーは非常に人気のある食品であり、さまざまな材料で作られ、チョコレートの層で覆われます。顧客は、希望するレシピでさまざまなバーを作成し、完成したバーをチョコレートエンロービングラインに置いてチョコレートコーティングすることができます。顧客がそれを自動化して効率を向上させたい場合は、エナジーバーマシンまたはプロテインバーエクストルーダーマシンを入手し、それを小型エンローバーに接続できます。顧客は混合物をよく準備し、混合物をエナジーバーマシンまたはグラノーラバーマシンのホッパーに入れるだけで、バーはグラノーラマシンの押し出し金型を通して形成され、完成したバーはコンベアベルトを通してチョコレートコーティングマシンを通過して完全にコーティングまたは部分的にコーティングされます。
プロのチョコレートマシンメーカーおよびサプライヤーとして、当社のチョコレートエンロービングマシンは多くの国、特に米国、オーストラリア、ヨーロッパに輸出されています。また、チョコレートエンロービングマシンに適合するさまざまな種類の食品製造機も用意しています。チョコレートエンロービングラインに関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください!
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