販売用CE認証コープランド工業用チョコレート冷却トンネル

CE認証コープランド製工業用チョコレート冷却・コーティングトンネル

説明:

CE認証コープランド製工業用チョコレート冷却・コーティングトンネルは、当社の小型チョコレート冷却トンネルで、主にエンロービングマシンと組み合わせて使用されます。冷却トンネルは長構造で、建物全体に伸び、チョコレート冷却、エナジーバー冷却、フルーツバー冷却、その他のベーカリー食品冷却を迅速に行います。

小型チョコレート冷却トンネルは、様々な種類の製品をコーティングおよび冷却するように設計されています。すべてステンレス鋼製で、このトンネルは200mm/300mm幅のベルトと2つの独立した冷凍ユニットを備えており、異なる温度ゾーンを作成できます。

温度は、ユーザーフレンドリーで多機能なコントロールパネルから設定され、オペレーターは機械の様々な機能間を簡単に移動できます。この機械は工業生産向けに設計されています。

小型冷却トンネルは長さわずか3.2メートルで、3Pコンプレッサーを備えており、-20℃まで冷却できます。

使用している冷却ユニットは有名なブランドであるコープランド製で、出力は3.5KWであり、良好で迅速な冷却効果を生み出すことができます。

冷却・コーティングトンネルは、チョコレートエンロービングにおいて重要な役割を果たします。チョコレートエンロービングとは、「滝」のようなチョコレートを使用して、プレッツェル、チップス、ピーナッツ、ポップコーン、クッキー、ピーナッツブリトルなどの製品に美味しいチョコレートコーティングを提供するプロセスです。コーティングは、ミルク、ダーク、またはホワイトチョコレート、その他のコーティングで構成されます。エンロービングプロセス中、チョコレートのカーテンが製品を覆います。製品の底面は、チョコレートのプールを通過することによって同時にコーティングされます。

エンロービング後、コーティングされた製品は冷却トンネルに入ります。トンネルは向流式のエアーフローを備えているため、チョコレートのテンパリングプロセスが「ショック」を受けません。つまり、冷却トンネル内の条件はチョコレートのテンパリングプロセスの一部です。このタイプのエアーフローにより、ココアバターの結晶は、お客様が期待する完璧なセットと細かい光沢を持つ完成品と一致するように設定されます。

CE認証取得済みの3.2mチョコレート冷却トンネルは、トンネルの長さとコンプレッサーの出力によってカスタマイズ可能です。お客様の要件に応じて、4メートル、6メートル、8メートル、10メートルの冷却トンネルを3P、5P、または8Pのコンプレッサーでカスタマイズできます。

また、お客様が選択できる工業用冷却トンネルも用意しており、工業用冷却トンネルは最低400mmのベルト幅と3P冷蔵庫を備え、冷却トンネルの長さは10メートル、14メートル、またはそれ以上にカスタマイズ可能です。

冷却トンネルは、チョコレート冷却、スナックバー冷却、ベーカリー食品冷却に広く使用されています。

仕様:

用途:

工場での商業用冷却トンネル:

工場での工業用冷却トンネル:

中国の冷却トンネルメーカーとして、Papa Industrialは高品質基準で商業用および工業用冷却トンネルの両方を製造しています。冷却トンネルはステンレス鋼304グレード製で、冷却トンネルコンベアはPUベルト製です。販売中の冷却トンネルにご要望があれば、お気軽にお問い合わせください！

エンロービングマシンと冷却トンネル:

冷却トンネルは長構造で、建物全体に伸びます。このトンネルは当社のエンロービングマシンと組み合わせて機能します。使用している冷却トンネルユニットは有名なブランドであるコープランド製で、出力は3.5KWであり、良好で迅速な冷却効果を生み出すことができます。冷却トンネルは、異なるトンネルの長さとコンプレッサーの出力によってカスタマイズ可能です。お客様の要件に応じて、4メートル、6メートル、8メートル、10メートルの冷却トンネルを3P、5P、または8Pのコンプレッサーでカスタマイズできます。

エンロービングマシンは液状チョコレートの滝を作り出し、製品はその中を通過してから冷却トンネルに進みます。コーティングされた後、お菓子はエアカーテンの下を通り、振動プレートの上を通過して余分なチョコレートを取り除きます。その後、冷却トンネルを通過してゆっくりと固まり、オフロードルームに到達します。これらのチョコレートは、チョコレートルームに保管されるか、需要に応じてすぐに手作業で梱包されます。

チョコレートエンロービングとは何ですか？

チョコレートエンロービングとは、「滝」のようなチョコレートを使用して、ケーキ、チップス、ピーナッツ、ポップコーン、クッキー、チョコレートエナジーバーなどの製品に美味しいチョコレートコーティングを提供するプロセスです。コーティングは、ミルク、ダーク、またはホワイトチョコレート、その他のコーティングで構成されます。エンロービングプロセス中、チョコレートのカーテンが製品を覆います。製品の底面は、チョコレートのプールを通過することによって同時にコーティングされます。伝統的に、エンロービングまたはコーティングプロセスは、フィリング、コンフェクション、またはスナックをテンパリングチョコレートに手で浸すことによって手動で行われることがよくありました。この手動プロセスは遅く、煩雑になる可能性があります。

チョコレートコーティングマシンの特徴は何ですか？

チョコレートコーティングマシンは、この作業をより速く、より正確に行うことができます。ベルトシステムを使用して、テンパリングチョコレートのカーテンの下にセンターまたはコンフェクションを輸送し、迅速にチョコレートコーティングを作成します。

チョコレートエンロービングマシンは、小規模および大規模ビジネスの生産を容易にし、チョコレートトリュフ、コーティングされたチョコレートプロテインバーまたはエナジーバー、クッキーなどの自動生産を確立するのに役立ちます。

チョコレートコーティングマシンは単独で使用することも、他の機器と組み合わせて使用することもできます。パルプでコーティングする必要がある様々な他の製品に適しています。1台のマシンで多用途に使用でき、お客様は安心して購入できます。

チョコレートコーティングマシンに関するアフターサービスはどのようなものですか？

1. 当社のすべてのチョコレートエンローバーは1年間保証されています。エンロービングマシン保証期間中に、故障が発生した場合は、無料のメンテナンスサービスと部品および付属品の無料交換が行われます。

2.チョコレートコーティングマシンのサイズは、お客様の要件に応じてカスタマイズ可能であり、プロテインバーマシン、プロテインボールマシン、またはマアムール生産ラインなどの食品機器に直接接続できます。製品は木箱、木製フレーム、フィルムなどに梱包されます。

3. すべてのチョコレートコーティングマシンには、詳細な説明書といくつかの消耗部品、ユーザーマニュアル、操作ビデオ、トレーニングビデオ、クリーニングビデオ、組み立てビデオが付属しています。また、タイムリーなオンラインテクニカルサポートも提供されます。

4. 機器の保証期間中の摩耗部品は、ランダムに無料で提供され、機器のメンテナンスに必要なスペアパーツは有利な価格で提供されることをお約束します。