Papaホットセリング工業用フルーツ＆ビスケットチョコレートエンロービングライン販売用
説明:
Papa大型チョコレートエンロービングラインは、食品加工業界、特にビスケット、ケーキ、ウエハース、菓子などの製品をチョコレートまたはコンパウンドコーティングでコーティングするために使用される特殊な機器です。
チョコレートエンロービングマシンのワークフローには、通常、次の手順が含まれます。
1. チョコレートエンロービングの準備：まず、チョコレートブロックまたはチョコレートエンロービング材料を適切な温度に加熱して溶かし、エンロービングに必要な粘度と流動性を実現します。
2. 製品の準備：コーティングする製品を準備し、その表面が乾燥していて、清潔で、平らであることを確認します。これには、キャンディー、クッキー、フルーツなど、さまざまな食品が含まれます。
3. 供給とエンロービング：製品をチョコレートエンロービングマシンの供給コンベアベルトに置き、コンベアベルトを介して製品をエンロービングエリアに供給します。エンロービングエリアでは、チョコレートエンロービング材料が適切な速度と厚さで製品の表面に均等に塗布されます。
4. エンロービング制御：チョコレートエンロービングマシンには、正確なエンロービング制御を実現できるエンロービング制御システムが装備されています。これには、品質と一貫性を確保するためのエンロービングの厚さ、速度、温度の制御が含まれます。
5. 冷却と硬化：エンロービングが完了すると、製品は冷却エリアまたは冷却コンベアベルトに入り、チョコレートエンロービングをすばやく冷却して硬化させます。これにより、エンロービングが製品の表面にしっかりと付着し、その形状と質感を維持できます。
6. クリーニングとメンテナンス：ワークフローの最後に、チョコレートエンロービングマシンをクリーニングしてメンテナンスし、機器の状態を良好に保ち、長期間使用できるようにする必要があります。
チョコレートエンロービングラインのさまざまなモデルの仕様：
| モデル |
400 |
600 |
900 |
1200 |
| ベルト幅 |
400mm |
600mm |
900mm |
1200mm |
| ベルト速度 |
1〜10メートル/分 |
1〜10メートル/分 |
1〜10メートル/分 |
1〜10メートル/分 |
| 冷却トンネルの長さ |
10メートル |
14メートル |
20メートル |
24メートル |
| 冷蔵ユニット |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 冷蔵庫 |
DANFOSS |
DANFOSS |
DANFOSS |
DANFOSS |
| PLC/タッチスクリーン |
Hpmont
|
Hpmont |
Hpmont |
Hpmont |
| 電圧 |
380V、三相 |
380V、三相 |
380V、三相 |
380V、三相 |
| 電力 |
12.1kw |
20.8kw |
23.8kw |
27.8kw |
| 寸法 |
14200x950x1800mm |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
| 重量 |
2000KG |
2450KG |
3400KG |
4100KG |
製品の特徴
調整可能なカーテンとボトムシステムを備えたエンローバーヘッドステンレス鋼設計
冷却トンネル PUまたはステンレスベルト付き、調整可能な温度（5℃〜10℃）、長さは異なります（5m〜15m）
コンベアベルト 食品グレードのPUまたはステンレス鋼ワイヤーメッシュ
チョコレート供給タンク ジャケット付き、ミキサーと温度制御付き
ブロワー＆バイブレーター 余分なチョコレートの除去用
紙またはポリストリップフィーダー 底面保護用オプション
顧客工場での400チョコレートエンロービングライン：
生産中の工業用チョコレートエンロービング生産ライン：
食品コーティング チョコレートエンロービングマシンによる:
アプリケーション：
ボール製品用工業用チョコレートエンロービングラインビデオ：
イチゴ用チョコレートエンロービングラインビデオ：
