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装飾機 P160-EB 多機能 充填されたエネルギーバー製造機器 99pcs/min 自動生産ライン
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装飾機 P160-EB 多機能 充填されたエネルギーバー製造機器 99pcs/min 自動生産ライン

プロダクト細部
ハイライト: 

多機能のマシーン

,

99pcs/min エネルギーバー装置

,

オートマティックで満たされたバーの生産ライン

製品の説明

P160-EB 多機能エンクラスティングマシンは、エネルギーバー、スナックバー、菓子、パン製品など、幅広い種類の詰め物入り・詰め物なし製品の製造に特化した、汎用性の高い高速自動生産システムです。Papa Industrialの市場で実証済みのP160自動エンクラスティングプラットフォームをベースにしたP160-EBは、最大限の製品柔軟性を実現するように最適化されており、粘着性のデーツペーストや高タンパク質生地から繊細なクッキー生地や粘性の高いナッツバターフィリングまで、多様な配合を処理できます。このマシンは、交換可能な金型を備えた精密エンクラスティングシャッター機構を採用し、毎分最大99個の速度で球形、円錐形、丸形、長方形、ギザギザ、段差のある形状の製品を製造します。迅速な切り替え能力と、後工程の処理および包装装置との包括的な互換性を備えたP160-EBは、生産ラン間のダウンタイムを最小限に抑えながら、複数の製品カテゴリを1台のマシンで製造する必要がある受託製造業者、製パン工場、スナック食品会社にとって理想的なコア生産ユニットです。

主な特徴
  • 真の多機能製品対応: P160-EBは、主要な再工具なしで、複数の食品カテゴリにわたる詰め物入り(フィリング入り)および詰め物なし製品の両方を製造できるように設計されています。1台のマシンで、フルーツやナッツバターをセンターにしたフィリング入りエネルギーバー、3層プロテインバー、デーツバー、フィグバー、詰め物入りクッキー、様々なフィリング入り餅、エナジーボール、プロテインボール、ビスケット生地、セイボリーフィリング入りスナックなどを製造できます。エンクラスティングヘッドは、薄いフルーツジャムから濃いナッツペーストまで、幅広い粘度に対応し、1:9から10:0までの調整可能なケーシングとフィリングの比率は、薄皮でジューシーな製品から固体の詰め物なしバーまで、すべてに対応します。
  • 精密エンクラスティングシャッター機構: P160-EBの中心には、Papa Industrialの精密に設計されたエンクラスティングシャッターアセンブリがあり、マルチブレードのアイリススタイルのシャッターを介してケーシング生地とフィリング材料の同時押し出しを同期させます。シャッターブレードは、中央PLCによって駆動される正確にタイミングされたシーケンスで開閉し、一貫した重量精度とクリーンな材料分離で各製品を形成します。球形、円錐形、丸形、角側面の長方形、段差エッジ、ギザギザ仕上げに対応する交換可能なシャッタープロファイルセットと成形金型が利用可能であり、多様な市場の需要に応えるための迅速な製品フォーマット変更を可能にします。
  • 可変周波数制御による高速生産: P160-EBは、製品サイズと配合特性に応じて、毎分60〜99個の一貫した出力を達成します。各モーターサブシステムは、PanasonicまたはDeltaの可変周波数ドライブによって個別に駆動され、オペレーターはタッチスクリーンパネルを介してエンクラスティング速度、コンベアベルト速度、およびオプションの後工程装置の速度を個別に微調整できます。このきめ細かな速度制御により、各ユニークな配合に最適な製品ハンドリングが保証され、柔らかい製品の変形を防ぎ、生産開始時の無駄を最小限に抑えます。
  • 50レシピメモリ付きPLCタッチスクリーン: P160-EBは、Papa Industrialの高度なエンクラスティング制御ソフトウェアを実行する7インチカラータッチスクリーンHMIを備えています。このシステムは、ケーシングの厚さ、フィリングの流量、製品重量ターゲット、シャッター閉鎖タイミング、コンベア速度、およびオプションの後工程装置の同期設定のパラメータを含む、最大50個の完全な製品レシピを保存します。レシピの呼び出しと実行は30秒未満で完了するため、P160-EBは、1日の生産中に複数のクライアント製品を切り替える受託製造業者にとって非常に効率的です。
  • フルステンレススチール304構造: P160-EBは、構造部品と食品接触部品の両方でAISI 304ステンレススチール製で製造されており、HACCP、GMP、BRC、IFSなどの国際基準の衛生要件を超えています。エンクラスティングヘッドアセンブリは、工具なしで5分未満で完全に分解して洗浄できるクイックリリース取り付けシステムを備えています。すべての製品経路表面は、残留物の付着を最小限に抑えるために電解研磨されており、傾斜したホッパー設計により、バッチ切り替え中の材料の完全な排出が保証され、製品ラン間のクロスコンタミネーションのリスクが排除されます。
  • 包括的なオプション機器エコシステム: P160-EBは、モジュラー生産ラインエコシステムのコアユニットとして機能します。自動バーカッター(プロテインバーとデーツバー用のPLC制御長調整付き)、自動ボールローラー(エナジーボールとプロテインボール用のテフロンコーティングアルミニウムローラー付き)、自動マアムールおよびムーンケーキスタンプ機(カスタムパターン金型付き)、自動トレイアライナー(冷凍食品用途での体系的なトレイローディング用)、ロータリーパウダーコーティング機(チョコレートスプリンクル、ゴマ、乾燥ココナッツ、または挽いたナッツを製品表面に塗布用)などのオプションの後工程機器が直接統合されます。このエコシステムにより、製造業者はコア機能から始めて注文量が増えるにつれて自動化を拡張できる段階的な投資アプローチが可能になります。
  • 実績のある工業用ドライブコンポーネント: P160-EBは、日本のPanasonicまたは台湾Deltaの周波数コンバーターと台湾Limingの電気モーターで構築されており、要求の厳しい生産スケジュールの下で優れた信頼性と速度の一貫性を提供します。これらの工業用グレードのコンポーネントは、入手可能なスペアパーツでグローバルにサービス可能であり、顧客の地理的な場所に関係なくメンテナンスダウンタイムが最小限に抑えられます。堅牢な機械設計と、Papa Industrialの10年間のエンクラスティングマシン製造の専門知識を組み合わせることで、通常の生産条件下で8,000時間を超える平均故障間隔を実現します。
技術仕様
パラメータ仕様
モデルP160-EB
容量60-99個/分
製品タイプ詰め物入りおよび詰め物なし(マルチカテゴリ)
ケーシングとフィリングの比率1:9〜10:0(調整可能)
製品重量範囲10〜270 g
利用可能な製品形状球形、円錐形、丸形、長方形、ギザギザ、段差
電圧220V、単相(カスタマイズ可能)
電力2.15 kW
機械寸法(長さx幅x高さ)1680 x 1860 x 1700 mm
機械重量320 KG
制御システムPLCと7インチタッチスクリーンHMI
構造材料ステンレススチール304(フルボディ)
ベルト素材PU(食品グレード、BPAフリー)
金型素材PE(食品グレード、BPAフリー)
ドライブコンポーネントPanasonic / Delta VFD、Limingモーター
用途

P160-EB多機能エンクラスティングマシンは、複数の市場セグメントにわたる非常に幅広い種類の詰め物入りおよび成形食品の工業生産のために特別に設計されています。スポーツ栄養および健康食品カテゴリでは、主な用途には、ナッツバターまたはフルーツフィリング入りのプロテインバー、チョコレートまたはキャラメルセンター入りのエネルギーバー、マルチレイヤーミールリプレイスメントバー、プロテインボール、エナジーボール、機能性スナックバイトが含まれます。パンおよび菓子セグメントでは、ジャムまたはクリームフィリング入りの詰め物入りクッキー、フィグバーおよびフィグニュートン、フィリング入りデーツロールおよびデーツバー、デーツまたはナッツペーストフィリング入りのマアムール、ロータスシードまたは小豆ペースト入りのムーンケーキ、アイスボックスクッキー、デュアルカラー生地のツイストクッキーなどを製造します。冷凍食品および特殊カテゴリでは、アイスクリームまたは小豆フィリング入りの餅、ゴマまたはピーナッツペースト入りのもち米団子、味付けフィリング入りの魚団子およびミートボール、チョコレートまたはダルセデレチェ入りの詰め物入りチュロスなどが含まれます。この並外れた汎用性により、P160-EBは、多様なブランドクライアントにサービスを提供する受託製造業者、複数の専用マシンを1つの柔軟なシステムに統合したい大規模な製パンおよびスナック工場、新しい製品カテゴリに拡大している中規模の食品会社、および市場の好みの変化に合わせて製品提供を反復およびピボットするための生産柔軟性を必要とするスタートアップブランドにとって、好ましい生産プラットフォームとなっています。

梱包と品質保証

各P160-EB多機能エンクラスティングマシンは、燻蒸フリーの輸出グレード木製ケースに安全に梱包されており、内部には蒸気バリア保護、すべての金属表面のVCI防錆処理、および海上および陸上輸送中の精密部品を保護するように設計されたカスタム成形フォームクッションが施されています。各マシンは、当社の工場で実際の食品配合を使用して、複数の製品タイプにわたる厳格な48時間連続生産トライアルを完了し、重量精度、生産速度、および製品の一貫性データを示す包括的なパフォーマンスレポートが輸送書類に含まれています。保証は、すべての機械的、電気的、および制御システムコンポーネントに12ヶ月間適用され、Papa Industrialのグローバルアフターセールスネットワークによってサポートされています。保証期間後のサービスには、ビデオ会議による生涯リモート診断サポート、国際的なあらゆる宛先への72時間以内のスペアパーツ速達発送保証、工場認定のPapa Industrialエンジニアによるオンサイト設置および機械コミッショニングのオプション、および顧客が多様な製品カテゴリにわたってP160-EBの多機能性を最大限に活用できるようにするための無料レシピ開発コンサルテーションが含まれます。

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