ハードドウ練り込み用 横型ドウミキサー 50kg
HM-50 横型ドウミキサーは、ベーグル、ハードブレッド、ペストリー、高グルテン生地などのハードドウの集中的な練り込みのために設計されています。デュアルスピードトランスミッションを備えたヘビーデューティなステンレス鋼304スパイラルボウルは、最も硬い生地でも一貫した、徹底したミキシングを実現します。
主な特徴
仕様
| モデル | HM-50 |
| 容量 | 50L / 50kg生地 |
| ミキシング速度 | デュアルスピード、120/240 rpm |
| ボウル材質 | ステンレス鋼304 |
| 電圧 | 220V/380V、50Hz |
| 電力 | 2.2 kW |
| 寸法 | 900x560x1050mm |
| 重量 | 180 KG |
| 保証 | 1年 |
用途
ベーグル、ハードブレッド、ペストリー、硬い高グルテン生地を製造するベーカリー、セントラルキッチン、食品工場に最適。
中国を拠点とするドウミキサーメーカーとして、カスタム容量と電圧オプションを提供しています。ハードドウミキシングソリューションについては、今すぐお問い合わせください!
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